6 maj 2011

Choklad kakor



200 g smör
2 ½ dl strösocker
5 dl vetemjöl
4-5 msk kakao
1 tsk bakpulver
1 ½ msk vaniljsocker
2 ägg
pärlsocker

Tillagning
1.Sätt ugnen på 200 grader.
2.Blanda alla ingredienserna (utom 1 ägg och pärlsockret) till en smidig deg.
3.Dela degen i 6 delar och forma dem till rullar.
4.Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
5.Platta till rullarna något och pensla dem med uppvispat ägg. Strö på pärlsocker.
6.Grädda mitt i ugnen c:a 15 min.
7.Skär dem varma i 2-3 cm breda, sneda bitar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar