29 maj 2011

Jordgubbstårta!

Mors dag firades med jordgubbstårta och så fick ja änterligen se trean av änglagård, även om den känndes som en stor jävla hylning till film 1 och 2, men den var bra och tårtan var fruktansvärt jätte god -smakade sommar!

21 maj 2011

Ilsaka, vrede och stor tårar.



Med ilsaka, vrede och förtvivlande tårar, såg jag ännu en gång på The Duchess, den fantastiska filmmatisering med Kiera Knightley, en film som ialla fal får mig att nästan kasta popcorn skålen i väggen av iritaton och vrede på ett fullkomligt maktlöst sätt sitter man och kan bara se på hur filmen handlöst vrids in i 1700-talets levende och äktenskapliga förpliktelser, man känner så för huvudrolls inihavaren Kiera Knightley rollfigur, och att Kiera gör sin roll med bravur, perfektion och en otrolig inlevelse är ju inget förundrat, hennes öga för konsentraton och detaljer i sitt skådespeleri är fantastiskt att se, Ett måste att se med egna ögon!

20 maj 2011

Psoriasis

Ifrån några underbara släktingar fick jag tipset om denna artikel, på dn.se




Psoriasis, en av våra vanligaste folksjukdomar, är svårare än man tidigare trott visar ny forskning. Behandling, sund livsstil och fysisk träning kan lindra symtomen.

”De friskas sjukdom” – så kallades den förr. I dag skulle ingen använda det uttrycket om psoriasis. Ny forskning visar att sjukdomen är mycket mer komplex och omfattande än man tidigare trott.

Psoriasis är, har det visat sig, en systemsjukdom – en kronisk inflammatorisk sjukdom som visserligen oftast yttrar sig i röda och fjällande hudutslag, men som kan påverka många organ i kroppen.

Kopplingar finns, inte bara mellan psoriasis och ledbesvär (i form av psoriasis-artrit), utan också mellan psoriasis och hjärt-kärlsjukdomar, ögonsjukdomar, mag- och tarmbesvär och en lång rad andra sjukdomar. På läkarspråk kallas det för samsjuklighet. Övervikt, högt blodtryck, höga blodfetter och diabetes är betydligt vanligare bland psoriasispatienter än bland andra. Vad som triggar vad är ännu inte klarlagt.

– Men allt sånt som är onyttigt för andra, drabbar psoriasis­patienter än värre. Därför är det extra viktigt just för människor med psoriasis att de äter rätt, går ner i vikt om det behövs, motionerar och slutar röka.

Det säger Birgitta Stymne, överläkare vid hudkliniken, universitets­sjukhuset i Linköping.

– Oftast är det först när patienterna haft psoriasis ett tag som de blir överviktiga, får högt blodtryck, diabetes och så vidare. Och när de så går upp i vikt försämras deras psoriasis.

I Sverige finns det 250 000–300 000 personer med psoriasis. Därmed är det en av våra vanligaste folksjukdomar. De flesta har lindrig psoriasis. 30 procent har medelsvår eller svår.

– Det är framför allt hos patienter med besvärlig psoriasis som vi ser de här sambanden med andra sjukdomar.

Så är till exempel irit och uveit (inflammationer i ögats främre respektive bakre del) vanligare hos psoriasispatienter än andra. Liksom tarmsjukdomar som ulcerös kolit och Crohns sjukdom. Och särskilt vanligt är det hos dem som inte behandlar sin psoriasis.

– Risken att få följdsjukdomar ökar kraftigt om man inte behandlar den inflammatoriska belastning som psoriasis innebär.

Mycket förenklat kan man säga att psoriasis beror på ett alltför triggat immunförsvar. Men varför och hur är fortfarande oklart. Psoriasis är en gåtfull sjukdom. Att den är ärftlig har man länge vetat. Men oftast är det yttre faktorer, som stress, oro eller sorg – eller en infektion – som gör att sjukdomen bryter ut.

– Och klart är att mår man psykiskt dåligt får man också mer besvär av sin psoriasis, säger Birgitta Stymne. Huden är en spegel av själen.

Studier bland psoriasispatienter visar att många tycker sig ha en låg livskvalitet.

– Det är tufft att få beskedet att man har en kronisk sjukdom, som det inte finns någon bot för. Särskilt jobbigt kan det vara när man är ung och ska ut och träffa en livspartner. Att klä av sig för en ny partner när man har röd och fjällig hud är inte så kul.

Nära 40 procent av alla som har psoriasis får också problem med lederna, vilket kan leda till psoriasis-artrit – en kronisk, inflammatorisk ledsjukdom som orsakar smärta, stelhet och ofta också trötthet. Vanligt är att man får det i 30–55-årsåldern, och ofta i stora muskelfästen som armbågsleder, höftleder och knän.

Artriten påminner om ledgångsreumatism, men den är svårare att diagnosticera. Blodprov visar ingenting och sänkan är oftast normal, vilket gör att ledbesvären lätt feltolkas. Både hud- och ledbesvären beror på inflammatoriska processer, som kan ses som rubbningar i immunsystemet.De utlösande faktorerna aktiverar på något sätt immunsystemet och kroppen ”angriper” sig själv. Exakt hur det går till är det ännu ingen som vet.

– Psoriasis-artrit är en outforskad och underbehandlad sjukdom, säger Birgitta Stymne.

Varför vissa med psoriasis också får symtom från lederna är oklart. De flesta, tre av fyra, får hudutslagen innan de får problem med lederna. Det finns ingen känd koppling mellan hudutslagens utbredning och graden av ledbesvär.

Psoriasis är vanligare i Norden och mindre vanligt där det är soligt.

– Eftersom sjukdomen inte funnits på Grönland har det spekulerats om att det skulle kunna bero på mängden nyttiga fiskoljor, Omega 3, som inuiter fått i sig. En del patienter tycker också att de blir bättre av att äta Omega 3-tillskott, framför allt vid problem i lederna. Men effekten är inte visad i studier.

Källa: dn.se

19 maj 2011

Kiera 24:7


Insperation för alla veckans dagar!


Kiera Knightley



Underbara filmer med supper snygga Kiera Knightley!

Veckans inköp

I måndags blev det ett besök på gant dom har så mycket snygga saker, är så förälskad, det blev en skjorta, närmare bestämt en Pinpoint Oxford Stripe Shirt

11 maj 2011

I text och bild.

Nu är sommaren här och då tar ja ledigt ifrån skrivandet en stund ibland, men lägger upp en bild då och då på:

http://dayviews.com/#!/Deepskyline/

6 maj 2011

Snygga Sofi mode!


Fem supper snygga, mordesäkra och vrålsexiga vår och sommar stilar!

Kokostoppar


Ingredienser

50g smält smör
2st medel stora ägg
1dl strösocker
200g kokosflingor

1. Sätt ugnen på 175°. Smält smöret. Vispa ihop ägg och socker så att det blir vitt och fluffigt, i en skål. Tillsätt kokosflingor och det smälta smöret och rör ihop till en smet. Låt stå i 10 min så sväller kokosflingorna och kakorna blir extra toppiga och fina i formen. Klicka ut smeten med hjälp av två skedar och forma till 15 stora eller 30 små toppar på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 15 min för stora toppar och ca 10 min för små toppar.

Choklad kakor



200 g smör
2 ½ dl strösocker
5 dl vetemjöl
4-5 msk kakao
1 tsk bakpulver
1 ½ msk vaniljsocker
2 ägg
pärlsocker

Tillagning
1.Sätt ugnen på 200 grader.
2.Blanda alla ingredienserna (utom 1 ägg och pärlsockret) till en smidig deg.
3.Dela degen i 6 delar och forma dem till rullar.
4.Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
5.Platta till rullarna något och pensla dem med uppvispat ägg. Strö på pärlsocker.
6.Grädda mitt i ugnen c:a 15 min.
7.Skär dem varma i 2-3 cm breda, sneda bitar.